FIGOS: NÃO SÃO FRUTOS, SABIAM?
Um figo não é uma fruta qualquer.
Na verdade, nem é uma fruta.
Estritamente os figos são flores invertidas.
As figueiras não florescem da mesma forma que outras árvores de fruto fazem como amendoeiras ou cerejeiras.
Os figos têm uma história muito curiosa.
Em primeiro lugar tecnicamente não são uma fruta, mas sim uma infrutescência (um conjunto de frutos).
E em segundo que eles precisam de uma vespa sacrificada para se reproduzir, inseto que morre dentro do figo.
Em palavras simples os figos são uma espécie de flores invertidas que florescem dentro desse grande casulo escuro com tons avermelhado que conhecemos como figo.
Cada flor produz um único fruto de casca rija e uma única semente chamada ′′ aquênio ".
O figo é formado por vários aquênios, o que lhe dão essa textura crocante tão característica.
Portanto, quando comemos um figo, estamos comendo centenas de frutos.
Mas o mais incrível o processo de polinização especial que as flores do figo precisam para se reproduzir.
Elas não podem depender de que o vento ou as abelhas os façam chegar o pólen como outros frutos por isso precisam de uma espécie conhecida como vespas dos figos.
Esses insetos transportam seu material genético e permitem sua reprodução.
Por seu lado, as vespas não poderiam viver sem os figos, pois depositam suas larvas no interior da fruta. Este relacionamento é conhecido como simbiose ou mutualismo.
Atualmente, a grande maioria dos produtores deste fruto não precisa mais do trabalho das vespas. A maioria das variedades de figo de consumo humano são partenogenéticas.
Isso significa que eles sempre dão fruto na ausência de polinizador.
Figueira é uma arvoreta que alcança no máximo seis metros de altura. Esse tipo de planta gera frutos – o figo – e se caracteriza por folhas verde-escuras que possuem pêlos finos e uma cor esbranquiçada na parte inferior.
Originária do Sul da Arábia, a figueira tem sua maior produção no Brasil no estado de São Paulo, onde é podada para que fique menor ainda do que o seu tamanho original para que colheitas, pulverizações, podas e até a incidência de luz sejam facilitadas.
A figueira se adapta muito bem em climas semiáridos, subtropicais e tropicais, não suportando geadas fortes.
SIMBOLOGIA DA FIGUEIRA
De modo geral, o símbolo da figueira representa:
Prosperidade,
Abundância,
Castidade,
Segurança,
Fecundidade,
Imortalidade.
A figueira simboliza uma conexão com o sagrado e, por conta disso, aparece em várias religiões e como um elemento de inspiração para muitas civilizações.
A figueira no Cristianismo, por exemplo, aparece na Bíblia, sendo a terceira árvore a ser comentada no Antigo Testamento. Nele, é citado que Adão e Eva fizeram uso das folhas de figueira para criarem suas vestimentas, após ingerirem o fruto do conhecimento.
Além disso, a folha da figueira era usada para cobrir a área mais íntima de ambos, o que acabou trazendo a ideia de castidade para essa planta.
O simbolismo da figueira na Bíblia também faz referência à prosperidade e segurança, pois era uma árvore muito nutricional e econômica nos tempos antigos.
Para o Budismo, a figueira também é uma árvore sagrada, pois significa “instrução moral”. A figueira no Budismo provavelmente descreve a própria árvore (Jaya Sri Maha Bodhi) que serviu de abrigo para Buda, quando este passou seu tempo meditando até encontrar a iluminação suprema.
Por curiosidade, é considerada a árvore mais antiga do mundo plantada pelo ser humano e é vista como uma relíquia sagrada do Budismo, sendo um local onde muitos budistas e adoradores fazem orações.
Por isso, a figueira pode simbolizar a imortalidade e poder.
REPRESENTAÇÕES DA FIGUEIRA
A figueira, em outras culturas, conta com representações distintas. O próprio fruto – o figo – é classificado como um recurso excelente para a alimentação. Isso porque, mesmo com seu processo de secagem, ele ainda permanece adequado à alimentação durante muitos meses.
Por exemplo no Egito, as figueiras eram reverenciadas por se associarem à abundância, prosperidade, fecundidade e à sabedoria espiritual.
Ainda para os egípcios, o fruto da figueira era um alimento utilizado para engordar os gansos a fim de produzir o foie gras – o fígado de ganso gordo. Também, o figo era um componente na preparação de pães, sendo eles acrescentados à massa.
Em rituais de iniciação do Egito, os figos secos eram levados pelos faraós às suas sepulturas.
Na Roma Antiga, a técnica de engordar os gansos também ocorria, com o uso do fruto da figueira.
Na Grécia Antiga, em especial em Esparta, o figo (junto do queijo e da cevada) era um alimento de grande destaque.
Para as culturas maia e asteca, o uso da casca das espécies de figueiras nativas dessas regiões se dava na produção do papel que seria usado nos livros sagrados.
Certas espécies da figueira são relacionadas com o poder de cura por causa de suas propriedades, que estão presentes não só nos frutos, mas também em suas raízes, caules e folhas.
FIGUEIRA E OS BRASÕES
Duas nações no planeta possuem a figueira como parte de seus brasões.
Uma delas é a Indonésia, país do sudeste asiático. Em seu brasão de armas, a figueira (a espécie figueira-de-bengala) aparece no canto superior direito e tem como significado a unidade da diversidade, suas distintas vertentes culturais, com suas raízes e galhos acima do solo.
figueira neste brasão é chamada de beringin.
O outro país é Barbados, país insular do Caribe Oriental, que tem a espécie figueira barbada (Ficus citrifolia) em seu brasão de armas, que foi incluída nele pela questão da beleza e vasta presença desta árvore na costa da referente ilha.
FRUTO DA FIGUEIRA
O fruto da figueira é o figo, dono de propriedades nutricionais muito favoráveis à saúde. O figo é doce e possui poucas calorias, gerando vários benefícios ao corpo humano, como em controlar os níveis de colesterol e a pressão arterial, além de regular o intestino.
Rico em fibras, ácidos graxos e antioxidantes, o figo também contém alto teor de potássio, que contribui para o tônus muscular.
O figo ainda é uma fruta que pode ajudar no emagrecimento por gerar saciedade.
